在桃園八德，我們引以為傲的是酸菜魚的極致味道！我們堅持只使用新鮮的【烏鱧魚】，這種獨特的魚種為我們的酸菜魚注入了獨特的風味，成為我們店的指定魚種。明明可以憑借顏值，但我們偏偏追求味蕾的極致享受，成為味道取勝的酸菜魚店！
大魚頭 + 酸菜魚 = 獨特饗宴
我們引以為傲的招牌菜式就是「魚頭酸菜魚鍋」，這是一種絕妙的組合，先品嚐大魚頭的鮮美，接著沉浸在酸菜魚的滋味中，一鍋二吃，絕對是您味蕾的獨特享受！
錄鼎記 魚頭酸菜魚 桃園八德店
地址：桃園市八德區介壽路一段909號
電話：03-3637535
營業時間：11:30~02:00(供餐至01:00)
店家FB：https://www.facebook.com/fish0909/
錄鼎記 魚頭酸菜魚/菜單
臺灣最正宗的川味老壇酸菜魚，店面公園採用中國紅主色，紅咚咚的顏色充滿了喜慶與祝福！錄鼎記高高的匾額懸掛在上，代表品質口感與美味保證！
錄鼎記魚頭酸菜魚產品特色：
一、多樣選擇：個人獨享鍋、2人共享鍋、3人土豪鍋，滿足不同客群需求。隨心所欲的用餐方式，盡情享受美味。
二、豐富風味：提供多達8種風味魚火鍋，包括老壇酸菜魚、辣水煮魚、鮮青花椒魚、金湯酸菜魚、初戀番茄魚等，無論您喜好辣、酸、麻、或甜，多元化的口味滿足所有味蕾。
三、節氣新口味：依據季節變化，推出符合時令的新口味，品嚐萬裡蟹酸菜魚、泰式火山排骨酸菜魚、魚頭酸菜魚等獨家口味，帶給您新鮮感受。
四、酸菜魚火鍋化:每個鍋底都搭載明火保溫加熱系統，確保每一口都保持絕佳的溫度，品味不間斷。
老壇酸菜魚：尊享私人美味，2人分享更添樂趣！
在臺灣尋找道地的川味美食？來品嚐我們的老壇酸菜魚，每一口都是純正的川味享受。我們以極致用心，採用雲林大埤優質產區的天然植植酸菜，經過天然日照和長達84天的自然發酵工法，散發著自然的陽光與土地芬芳，完全不使用化學醋，確保您品味到的是最純粹的風味。
特選的魚類是我們的另一大亮點。烏鱧魚，作為我們唯一指定的用魚！這種魚肉質Q彈有勁，富含豐富的膠原蛋白，經久煮熬仍然保持鮮嫩食療的特性，使得每一口酸菜魚都是鮮嫩的享受。
湯頭是酸菜魚的靈魂，主要以泡椒、辣椒及花椒巧妙調味，
搭配自製高湯與新鮮魚片燉煮，味道層次豐富。獨特之處在於我們使用140度的高溫爆香辣椒、花椒、泡椒，最後再淋上花椒油爆香為湯頭增添了獨特的香氣和口感。這種獨特的調味方式，讓酸菜魚的味道在酸爽中帶有辣味，辣中又透著麻感，無論任何季節，都是下飯的絕佳選擇。
我們的酸菜魚鍋底還加入了黑木耳、豬肉片、金針菇，以及浸透了酸辣湯汁的四川酸辣粉，為愛好四川風味的食客帶來獨特的味覺體驗。對於不太能吃辣的朋友，我們推薦「初戀番茄魚」酸甜滋味初戀的絕佳選擇！番茄湯頭完全百使用新鮮的番茄，熬煮2小時，精製而成，為您帶來最細緻的口感。
主廚極力推薦
【魚頭酸菜魚】大魚頭 + 酸菜魚 = 魚頭酸菜魚
2人共享鍋、3人土豪鍋，極致享受美味的極致饗宴！
魚頭酸菜魚是錄鼎記的排隊美食，被譽為酸菜魚的2.0進化版。1魚2吃的獨特概念，先品嚐大魚頭的鮮味，再體驗酸菜魚的細嫩肉質，一鍋二吃，比臉盆還大的魚頭酸菜魚，魚頭大！嫩肉多！讓喜愛酸菜魚的您能夠在一道菜中擁有雙重口感。此外，主廚親自為您點火，那一剎那的璀璨火光代表著財富之火，店家祝福您紅紅火火，鴻運當頭！
我們特別選用來自曾文水庫的松魚，野生放養4年以上，每一隻魚重達3公斤以上，肉質細緻鮮甜，完全沒有土味，是適合各年齡層食用的佳餚。
【1鍋6部位】
1鍋6部位的魚頭酸菜魚，一鍋中品味六大美味部位！首推【魚唇肉】，這是魚頭鍋中最優雅鮮美的一部位，又被譽為皇帝肉，充滿豐富的膠質，質感細膩，一次滿足您的味蕾。魚頭鍋的珍藏之處，讓您一次品味魚頭的六個角落（魚唇肉、魚鰭肉、魚眼肉、魚腹肉、魚髓肉、魚鰓肉），其中以魚唇肉最為上選，帶給您滿滿的口感享受。
【魚頭燴麵】
魚頭燴麵是魚頭酸菜魚的最佳搭配，特別選用有勁的手工拉麵！透過高筋麵粉的手工製作，打造出高蛋白質的麵條，質地延展且有彈性。新鮮的魚頭烹調時散發出鮮美的湯汁，再搭配自然的酸菜，當麵條吸附了醬汁和魚湯，絕對是最美味的魚頭燴麵。品嚐完一鍋2吃的快感後，不妨將魚頭燴麵加入鍋中，迎接下一波美食高潮。
【萬里蟹酸菜魚】萬里蟹 + 酸菜魚 = 萬里蟹酸菜魚。
專為2人共享的饗宴，2隻大螃蟹只需888元！一鍋2吃，先品嚐鮮美的萬里蟹，再將其與酸菜魚結合，誕生出「萬里蟹酸菜魚」！我們精選每日傍晚新鮮捕獲的4兩～5兩重的萬里蟹，從漁船直送到店裡，確保每一口都充滿鮮甜滋味。這是地表最強的酸菜魚，兼具高顏值和絕佳的口感，明明可以靠顏值，卻更注重味道，成為酸菜魚店中的一絕！
美食節目採訪報導
優惠活動，讓您的美味之旅更加精彩！
●宵夜場 / 每日晚上21:00以後 🍻 (免費送) 10杯啤酒劵！
當夜幕降臨，我們推出特別宵夜優惠！在21:00以後，凡內用消費魚頭酸菜魚1鍋，即可獲得免費送出的10杯啤酒兌換卷。詳情可致電詢問，絕對是您夜晚輕鬆愉快的最佳夥伴！
●本優惠活動為廠商贊助，送完為止，詳情請來電詢問！
我們的優惠活動受到廠商贊助支持，數量有限，送完即止。詳細內容歡迎隨時致電詢問，讓您在享受美食的同時，也能感受到更多的驚喜和福利。
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錄鼎記 魚頭酸菜魚-桃園八德店
地址：桃園市八德區介壽路一段909號
電話：03-363 7535
營業時間：11:30~02:00
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日常生活文案怎么寫 一、那些看似波瀾不驚的日復一日，會在某天讓你看到堅持的意義 二、并非生活太艱難，而是你沒有足夠的努力。 三、信心來自于實力，實力來自于勤奮。 四、人生最快樂的莫過于奮斗，而不是成功，人生最痛苦的莫過于懶惰，而不是失敗。 五、如果你想要得到的話，那就要付出。如果付出 你就要學會堅持。如果你覺得真的很難 那就放棄。如果放棄了就別抱怨。世界真的是很公平的，雖然說付出不一定會有回報啊，但不付出一定什么都沒有。 六、遇事不要抱怨，既然不能改變過去，那就努力去改變未來。 七、所謂的壓力，不過是自己的能力不足；所謂的困難，不過是自己的能力不夠；人活著，就應該再努力一點 八、即使非常害怕，非常迷茫，也不要放棄希望，未來的你就是幸福的你，永遠堅信這個。 九、假如你不為你想要的努力奮斗，你就永遠得不到它。如果放棄得太早，你就永遠不知道你會失去什么。 十、成長道路誰都會受傷，我們才剛剛啟航，必須學會堅強 十一、從此以后，我必須明白，人生的每一次都在接受考驗。只要堅持下去，不斷嘗試，勇往直前，一定會成功。 十二、有時，成功者只是堅持夢想不放棄的人。 十三、別因挫折而嘆氣，最好把它看作一種，在你成大事之前必須做好的準備。 十四、世界上最重要的事情，不是我們身處何方，而是我們走向何方。 十五、人生就是一場冒險，走得最遠的人往往是那些愿意去做，愿意承擔風險的人。 十六、很多人在遇到困難時都退縮了，而成功者往往都很清楚，只要敢于和困難拼一拼，就會發現，困難也不過如此！ 十七、即使沒有死，我就可以站起來，不要小看我，我并沒有那么脆弱。人生就像一出戲，重要的不是它的長度，而是表演的精彩與否。如果要選擇，就選最好的。當沒有選擇的時候，努力做到最好。 十八、學會放下執著，減少內心欲望，生活中禍福相依，笑淚交織，得到的不必太看重，失去的不必太在意。你擁有了一些，必然會失去另一些。坎坷使我們懂得了磨難的滋味，也使我們學會了堅強。 努力生活的文案 一、要努力呀，為了想要的生活，為了人間的煙火氣，為了今天的風和月。 二、別人對你好，你要爭氣，圖日后有能力有所報答別人對你不好，你更要爭氣，望有朝一日揚眉吐氣。 三、夢想注定是孤獨的旅程，路上少不了質疑和嘲笑，但那又怎樣，哪怕遍體鱗傷也要勇往直前。 四、世上最重要的事，不在于我們在何處，而在于我們朝著什么方向走。 五、風再大，雨再狂，也不能賴床；身再累，心再忙，也別丟夢想；山再高，路再長，也要向前闖。 六、要相信，這個世界上永遠能夠依靠的只有你自己。所以，管別人怎么看，堅持自己的堅持，直到堅持不下去為止。 七、抽出時間去學習，凡事從小做起。不怕單調和重復，長期的積累堅持，想不成功，也難。 八、命運給你一個比別人低的起點是想告訴你，讓你用你的一生去奮斗出一個絕地反擊的故事，所以你有什么理由不努力！ 九、不要慨嘆生活底痛苦，慨嘆是弱者。通往光明的道路是平坦的，為了成功，為了奮斗的渴望，我們不得不努力。 十、發生地在你身上的一切都不是偶然。你從生活里得到什么，源于你給予了什么。 十一、別怕什么路途遙遠，別想什么生活艱難，走一步有一步的風景，進一步有一步的歡喜，幸福，在路上。 十二、不到最后時刻，千萬別輕言放棄，無論結局成功與否，只要你拼博過，盡力過，一切問心無愧。 十三、若不抽出時間來創造自己想要的生活，你最終將不得不花費大量的時間來應付自己不想要的生活。 十四、奮斗是這么個過程，當時不覺累，事后不會悔。走一段再回頭，會發現一個更強的自己，宛如新生。 十五、你學過的每一樣東西，你遭受過的每一次苦難，都會在你一生中某個時刻派上用場。 十六、人生的許多溝溝坎坎總是要自己去過。任何人幫得了你一時，幫不了你一世。不要依靠，不要祈求，依靠只會使自己懦弱，祈求也只是一種安慰，自身的強大才是硬道理。 十七、生活不能等別人來安排，要自已去爭取和奮斗；而不論其結果是喜是悲，但可以慰藉的是，你總不枉在這世界上活了一場。 十八、無論現在的你處于什么狀態，是時候對自己說：不為模糊不清的未來擔憂，只為清清楚楚的現在努力。 追求精致生活的文案 一、有一種底氣，叫做你能行！有一種豪氣，叫做你可以！有一種霸氣，叫做你最棒！不要總是瞻前顧后，想做的事，就大膽地做。別遲緩了想做的事，有的事純屬機緣，只有邁出腳下那一步，人生才會與眾不同！ 二、一輩子碌碌無為，看到喜歡的東西都要考慮再三，所有東西都是想做卻不敢去做，看到喜歡的人都沒有底氣表白，你想要這樣的生活嗎？你甘心嗎？青春就是要放手一搏，才不枉來這世上走一遭！ 三、大多數時光里，我們不是在重復自己的生活，就是在重復別人的生活。其實，真正的幸福，不是活成別人那樣，而是能夠按照自己的意愿去生活。 四、努力趁早，奮斗趁早，越是起點低，越要努力，你沒資格墮落。時代拋棄你時，連一聲再見都不會跟你說。 五、沒有播種，哪來收獲；沒有辛勞，哪來成功；生活本來平淡如水，放一點鹽它就是咸的，放一點糖它就是甜的，想調成什么味道，全憑自己！成功沒有快車道，幸福沒有高速路，一分耕耘一分收獲，所有的成功都來自不倦的努力和奔跑，所有幸福都來自平凡的奮斗和堅持。 六、別依賴，沒有免費的肩膀；別退縮，落井下石的人很多；別低頭，地上沒有黃金只有垃圾。世界很大，無需鉆牛角尖，擠不進的世界，不要硬擠，換個角度：你會更有作為。 七、存款不是資本，健康才是；致富不是目的，幸福才是；貪欲不是需求，精神才是；奢華不是真實，質樸才是；貧窮不是恥辱，愚癡才是；信仰不是迷信，無知才是；知識不是本領，智慧才是；物質不是寶藏，心靈才是；狂熱不是快樂，寧靜才是；享樂不是意義，奉獻才是；昏漠不是人生，覺醒才是。 八、一個人的動力歸根結底只能來源于自己，靠別人的光照亮你，你終究會面對黑暗；靠自己的光照亮自己，才能不懼黑夜。與其擔心未來，不如抓住已知，奮力前行。安全感不能讓別人給你，只有自己才能給自己安全感。這是你自己的力量，不必害怕它流失。 九、生活或許不一定有你想象的那么好，但至少不會那么糟糕。只有在寂寞的時光中不慵懶、不膽怯，一次次蛻變，一次次超越自我，逼著自己去成長的人，才會在多年以后，微笑著感謝在這段時光中蹣跚卻超凡的自己。 十、人生舞臺的大幕隨時都可能拉開，關鍵是你愿意表演，還是選擇躲避。 十一、每一個清晨，都要告訴自己！不僅活的要像鉆石一樣閃爍，還要像鉆石一樣堅強，不要在意別人的看法，自己過得好才是真的幸福，用自己的努力換取成功，活出自我！充滿積極正能量。 十二、容易得到的，你不一定去珍惜，那又是何必呢？坎坷的路上，雖然艱辛，但擁有一顆恒心，夢想總會花開。暫時的失敗并不代筆什么，重要的也就是你要擁有一顆平常心，微笑的對待，生活會更美好。 十三、人總會遇到挫折，會有低潮，會有不被人理解的時候，會有要低聲下氣的時候，這些時候恰恰是人生最關鍵的時候。在這樣的時刻，我們需要耐心等待，滿懷信心地去等待，相信，生活不會放棄你，命運不會拋棄你。如果耐不住寂寞，你就看不到繁華。 十四、在這個紛繁復雜物欲橫流的社會里，免不了有這樣那樣的煩惱傷痛和疲憊。生活苦，是因為欲望過多讓心態失衡，工作累，更多是因工作之外的內容，急燥沒有意義，只要去做，做一件會少一些，有些東西，誰也逃不掉，除了面對，別無選擇。應學著進行自我心態調整，讓自己始終對生活保持一種積極的態度！ 十五、哪里有什么老天的眷顧，所謂的幸運和成功都源自你自身的努力和付出。請記住，你現在多走的每一步都在拉開著你和別人的差距。要做，就做生活的強者。 十六、想要過什么樣的生活，想要一種怎么樣的生活品質都很重要，然而，并沒有太多人關注你過程究竟是怎樣的，他們只會關注你的結果，就想看肥皂劇那樣的心態很八卦的，好好想想，有沒有一種想要證明自己的決心，如果有，恭喜你，還年輕。就現在！ 十七、清晨，是一個希望，一個夢想。不管昨天你怎樣低落，總會看見太陽的升起；不管昨天你怎樣困苦，總會擁有今天的希望。人生因有夢想，而充滿動力。不怕你每天邁一小步，只怕你停滯不前；不怕你每天做一點事，只怕你無所事事。堅持，是生命的一種毅力。 十八、人生在世，總是有些空城舊事，年華未央；總是有些季節，一季花涼，滿地憂傷。許多事，看開了，便會峰回路轉；許多夢，看淡了，便會云開日出。學會思索，學會珍藏，微笑領悟，默默堅強。 >>>更多美文：日常文案
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